Ernährung und Gesundheit

Ernährungsberatung


"Warum sollte ich einen Ernährungsberater aufsuchen?"

Eine berechtigte Frage!
Stellen Sie sich bitte selbst folgende Fragen:

Möchten Sie sich gesünder ernähren?
Möchten Sie mit der Ernährung Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arteriosklerose, Diabetes  mellitus, Adipositas etc. vorbeugen?
Möchten Sie Ihre Nährstoffzufuhr überprüfen lassen?
Benötigen Sie Hilfestellung beim Abnehmen?
Benötigen Sie Rezepte für eine gesunde Ernährung?
Möchten Sie lernen gesund zu kochen?
Sind Sie schwanger oder stillen Sie und möchten gewährleisten, dass Ihr Kind alle Nährstoffe erhält die es braucht?

Konnten Sie mindestens eine der Fragen mit "Ja" beantworten?

Dann sollten Sie die Hilfe eines Ernährungsberaters in Anspruch nehmen!

Sie sollten sich allgemein bzgl. Ihrer Ernährung folgendes vor Augen führen:

Durch eine vollwertige Ernährung wird gewährleistet, dass keine Mängel entstehen. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung kann verschiedenen Krankheiten durch Schutzstoffe, wie z.B. sekundäre Pflanzenstoffe, vorbeugen.

Somit sollte Ihre Ernährung für jeden Lebensabschnitt individuell nach Ihren Ernährungs-Bedürfnissen zusammengestellt werden.


Ernährungsberatung

Ayurvedische Gesundheitsberatung


 „Körper, Geist und Seele gleichen einem Dreifuß. Die Welt besteht, weil sie sich verbinden, und alles wohnt in ihnen. Sie existieren dem bewussten Wesen zuliebe, und sie sind das Thema des Ayurveda. Darum wurden die Lehren des Ayurveda enthüllt.“ 

(Caraka Samhita, Sutrasthana 1.46–47) 


 Ayurveda nutzt die natürlichen im Körper ablaufenden Prozesse, um die Lebenskraft zu stärken und die Selbstheilungskräfte zu aktivieren. Folgende Mittel und Methoden werden im Ayurveda angewendet, um die Gesundheit zu erhalten oder wiederherzustellen: 

  • Ernährung 
  • Lebensweise 
  • Arzneien (überwiegend pflanzliche und mineralische Bestandteile)
  • Panchakarma (Reinigungskur) 
  • Hausmittel 


Ein sehr zentrales Thema im Ayurveda ist die Ernährung (Sanskrit: Ahara). 
Dabei werden drei Ebenen unterschieden: 
1. die Nahrung, die dem Körper die lebensnotwendigen Elemente zuführt 
2. die Eindrücke, die den Geist nähren 
3. die sozialen Beziehungen, die Nahrung für die Psyche sind. 

Ayurveda ist an kein Dogma und keine Religion gebunden, sondern gründet sich auf die genaue Beobachtung der Natur und ihrer Gesetzmäßigkeiten. Die Prinzipien des Ayurveda sind deshalb zeitlos gültig und unabhängig von kulturellen und geografischen Bedingungen. Sie lassen sich auch auf unsere Kultur übertragen. Ayurveda-Medizin ist als traditionelles Medizinsystem von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) anerkannt (WHO Traditional Medicine Strategy 2002–2005). 

ayurvedische Gesundheitsberatung

Hinweis

  • Die Dienstleistungen rund um die Ernährungsberatung und die Ernährungsberatung selbst werden nicht von der Krankenkasse übernommen und sind somit selbst zu tragen.
  • Die Dienstleistungen rund um die Gesundheitsberatung und die Gesundheitsberatung selbst werden nicht von der Krankenkasse übernommen und sind somit selbst zu tragen.  
  • Die Dienstleistungen rund um die ayurvedische Gesundheitsberatung und die ayurvedische Gesundheitsberatung selbst werden nicht von der Krankenkasse übernommen und sind somit selbst zu tragen. 
  • Die Terminvergabe erfolgt ausschließlich per E-Mail.
  • Derzeit werden nur Hausbesuche, Beratungen per Zoom/Skype o.ä. angeboten.
  • Die Beratung ersetzt keine ärztliche oder psychologische Versorgung und/oder Untersuchung.
  • Die Dienstleistungen beschränken sich auf:


  1. Prävention bzgl. Ernährungsbedingter Erkrankungen, wie z.B. Adipositas, Diabetes mellitus, Herz-Kreislauf-Erkrankungen etc.
  2. Optimierung der Nährstoffzufuhr
  3. Korrektur von Ernährungsfehlern